Kräutertees
 Gesunde Pflanzenkraft für den Körper
 

Ein Tee aus Kräutern ist dank seiner ätherischen Öle gesund und heilsam für den Körper.

Kräutertees werden aus getrockneten Pflanzen hergestellt, die in ihrer Wirkung unterschiedlich sind.

Kräutertees sind (sofern sie nicht gesüßt werden) kalorienfrei, liefern aber Vitamine, Mineralstoffe und ätherische Öle mit gesundheitsfördernden Eigenschaften.

 

Kräutertees können  kurmäßig über einen längeren Zeitraum genossen werden.

Beliebt ist im Frühjahr eine Kur mit getrockneten Brennnesseln. Die Brennnessel zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen aus, sie  wirkt entgiftend sowie entwässernd. Der Körper erfährt eine stärkende sowie belebende Wirkung.

Stressgeplagte Menschen vertrauen der entspannenden Wirkung von Lavendel, Johanniskraut und Melisse. Ein Tee aus diesen Kräutern vor dem Zubettgehen getrunken, verheißt einen gesunden Schlaf.

Fenchel, Pfefferminze, Kamille, Salbei, Oregano sind nur einige Kräuter, die bei Magen- und Darmbeschwerden helfen.

Unterstützend bei Erkältungen und Husten wirken Tees aus Lindenblüten, Holunderblüten, Salbei, Thymian, Oregano, Gundermann, Spitzwegerich oder Zitronenverbene.
Es können auch verschiedene Kräuter miteinander kombiniert werden.

 

Nur unbelastete Kräuter verwenden

 

Achte darauf, Tees aus unbelastetem Anbau zu verwenden, damit keine Gefahr der Verunreinigung durch Pestizide, Düngemittel etc. besteht.

Viele Pflanzen können ganz einfach auch im eigenen Garten oder auf dem Balkon gezogen werden.
Nach der Ernte hängst du sie zum Trocknen an einen luftigen Ort und schon bald kannst du dich über deinen eigenen Tee freuen.

Natürlich ist es auch möglich die Kräuter frisch aufzubrühen.

 

Sehr lecker: Frische Minze mit Zitronenschalen aus Biozitronen!

 

Gut zu wissen: 
Der Wirkstoffgehalt in den getrockneten Kräuter ist wesentlich höher als in frischen Pflanzen, da den Kräutern durch den Trocknungsprozess das Wasser entzogen wurde.
Frische Kräuter lässt man daher nach dem Übergießen mit heißem Wasser (je nach Sorte 80 -90 Grad) etwas länger ziehen (ca. 10 - 15 Minuten).